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img_4640.jpgDie neue Firmenphilosophie, begründet sich auf der Erfahrung von Fabio Bertoldi und auf dem Tatendrang von Alberto Gabos und soll mit vereinten Kräften auf folgenden Punkt gebracht werden: Traditionelle Küche, modern interpretiert. Die Tradition der soliden, bodenständigen Küche soll durch ein erfahrenes Team anspruchsvoll im Detail umgesetzt werden.

So finden sich auf der Tageskarte täglich wechselnde internationale Gerichte, die von der Vorspeise über Pasta, Pizza, Fisch, Fleisch und dem Dessert alles anbietet und dazu passende Weinempfehlungen gibt. Neu ist ein täglich wechselndes vegetarisches Gericht. Grundsätzlich wird bei der Auswahl der Zutaten auf hochwertige, wenn möglich heimische, Produkte Wert gelegt. Eine weitere Neuheit wird ein nach saisonalen Themen monatlich wechselndes Gourmetmenü sein, bei dem erlesene Weine vom Gast persönlich aus unserem Weinkeller gewählt werden kann. Sollte Interesse an unserer Tageskarte oder an unserem Gourmetmenü bestehen können diese als Newsletter bequem per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. angefordert werden. Unsere Speisekarte enthält wie gewohnt anspruchsvolle Speisen zu einem fairen Preis- Leistungsverhältnis. Alle Gerichte von der Tageskarte und von der Speisekarte können wie gewohnt auch zum Mitnehmen bestellt werden.

Gaststätte Zum Fass
Dettinger Str. 31
73230 Kirchheim unter Teck
Telefon: 07021 74350